서울 프리미엄 호텔의 바 라운지가 세계적인 여행 평가 기관으로부터 최고 등급을 받으며 국내 호텔 업계의 위상을 높였습니다.
해당 호텔 1층에 자리한 이 특별한 공간은 칵테일, 위스키, 라이브 음악 공연, 그리고 독특한 공간 연출을 모두 갖춘 복합 문화 공간으로 인정받았습니다.
세계 호텔 바 평가 기준
글로벌 여행 전문 평가 기관은 매년 전 세계 호텔 바를 대상으로 엄격한 심사를 진행합니다. 칵테일과 주류의 완성도, 서비스 품질, 공간 경험, 운영 차별성 등을 종합적으로 평가하여 우수한 곳을 선별하는데, 올해는 16개국 39곳이 명단에 올랐습니다.
전통과 현대의 조화
클래식한 호텔 라운지 분위기에 현대적인 바 문화를 접목한 이곳은 국내외 칵테일 대회 수상 경력을 보유한 전문 바텐더들이 운영합니다. 전통 칵테일부터 차를 활용한 독창적인 칵테일, 위스키 페어링 프로그램까지 다양한 메뉴를 선보입니다.
한국적 재료의 현대적 재해석
쑥, 청매실, 홍초, 한국 전통 증류주 등 한국적 식재료를 현대적으로 재해석한 시즌 칵테일도 큰 인기를 얻고 있습니다. 이번 수상을 기념하여 제철 수박과 막걸리를 활용한 시그니처 칵테일도 새롭게 출시했습니다.
위스키 애호가를 위한 특별 공간
위스키 전문 공간에서는 희귀한 한정판 위스키와 여러 종류의 위스키를 비교 시음할 수 있는 프로그램을 운영합니다. 벽난로와 책장이 어우러진 바 공간, 남산 전망을 감상할 수 있는 라운지, 여럿이 함께 이용하기 좋은 공용 바 등 각기 다른 콘셉트의 공간들이 마련되어 있습니다.
음악과 칵테일의 만남
매일 저녁 재즈, 팝, 소울 장르의 라이브 공연이 펼쳐지며, 음악과 칵테일, 미식을 결합한 특별한 콘텐츠도 정기적으로 선보이고 있습니다.
호텔 관계자는 “이번 선정은 서비스, 미식, 문화 콘텐츠가 조화롭게 결합된 공간으로 인정받은 결과”라며 “앞으로도 차별화된 바 문화 경험을 제공하기 위해 지속적으로 노력하겠다”고 전했습니다.