프랜차이즈 창업할때, 평균 매출액만 보면 큰일난다.
프랜차이즈 창업을 준비할 때 가장 먼저 확인하게 되는 것이 평균 매출액입니다. 계약 전 받게 되는 정보공개서에도 이 수치가 나와 있죠. 하지만 평균 매출만 믿고 결정하면 위험할 수 있습니다. 한 브랜드 사례를 보겠습니다. 매장이 10개였을 때는 같은 업종에서 가장 높은 매출을 기록했습니다. 이런 성과 덕분에 빠르게 성장해 매장이 100개 이상으로 늘어났습니다. 그런데 문제가 생겼습니다. 매장 … 더 읽기